焼うどん

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焼きそばもちと飽きてきたのでこんどは焼うどんのブームが。
作り方は焼きそばと同じようなものだが、味付けに、
醤油+味醂+ケチャップというのを使っている。
味付けは様々なんだろうが、最初に覚えたレシピにそうあったもので、ずっとこのやりかただ。
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by totisansan | 2008-12-18 17:32 | 昼ごはん


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