2010年 12月 31日 ( 1 )

お餅

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さて、ちょこっとだけお節も作って、お餅も昨日ついた。餅つき機で。
今年買った餅米は何だか色黒で心配したが、味は甘みがあって上々。
で、昔ながらの石油ストーブの上に餅焼き網を置き焼いているのである。今日はもうすでに4個以上食べている。早くも正月胃疲れの兆候。
お餅は焼いて醤油をつけ、海苔を巻いて食べるのがいちばん好き。
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by totisansan | 2010-12-31 20:00 | 定番